4月が旬の野菜 種類
4月が旬の野菜をご紹介します。他にもまだまだ旬の野菜はあります。
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- カブ
白い根にジアスターゼやア...続き>> - キャベツ
ビタミンUであるキャベジ...続き>> - 生椎茸
キノコ類特有の成分である...続き>> - じゃが芋
ポリフェノールの一種クロ...続き>> - せり
せりの香り成分であるミリ...続き>> - セロリ
セロリの香りや苦味に含ま...続き>> - 竹の子
竹の子特有のアミノ酸、チ...続き>> - 玉葱(たまねぎ)
目にしみる辛味成分の硫化...続き>> - シシ唐辛子
ダイエットに◎。唐辛子と...続き>> - 韮(ニラ)
にらの香り成分である硫化...続き>> - 大蒜(にんにく)
免疫力を高め、がんの予防...続き>> - 生姜
しょうがの辛み成分である...続き>> - パセリ
ビタミン・ミネラルが豊富...続き>> - ホウレン草
鉄分とビタミンCが多いの...続き>> - 三つ葉
カロテン、ビタミンCが豊...続き>> - もやし
旬の野菜一覧表
紹介している全ての野菜とその旬の季節をグラフでわかりやすく紹介しています！
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