わけぎ(わけぎ)

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わけぎに含まれる主要栄養素

栄養素名 カルシウム 鉄 カリウム カロテン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 食物繊維
100g含量 59 0.4 230 2700 0.06 0.1 37 2.8
一日
所要量		 500〜600 12 2000 1,800〜2,000 0.8〜1.1 0.1〜1.2 100 20〜25
単位 (mg) (mg) (mg) (μg) (mg) (mg) (mg) (g)

わけぎに含まれる栄養素一覧

カロチン、ビタミンC

わけぎの効用

緑の野菜。カロチン、ビタミンCを豊富に含んでいるので、免疫力アップ、風邪予防、肌荒れ、視力低下の回復などに効果があります。独特の香りと甘みがあり、疲労回復、食欲増進などねぎと共通する効能もあります。

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緑黄系

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